Notre histoire s'écrit sur un coin de table de cuisine..

 

Sur le fourneau, un bouillon de légumes fume. Une tarte tatin sent bon, la table est mise, le soleil finit sa course quotidienne..

 

Il fait bon, Manon établit une liste pour demain , il faudra monter des mille feuilles de tomates, chevre et tapenade. Sarah nettoie une énième fois son bar en regardant la salle, notre salle.

 

On allume les lumières . C'est calme, seul résonne le bruit des moteurs des frigos. Nous sommes prêts .

 

On met de la musique,il y en avait toujours à l'Atelier du Déjeuner et on a toujours chanté...

Nous vous attendons, comme on attend de monter sur scène, avec stress et excitation.

 

Notre cuisine est faite de générosité, de simplicité et de bonne humeur.

 

L'Atelier Gourmand sera, je l'espère, pour vous un moment empreint de tout ça, de tout ce qu'on aura Manon, Sarah et moi voulu vous offrir.

 

 

Benjamin.

 

- Notre histoire -

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@2016 par L'Atelier Gourmand.